Alimentos para una piel hidratada

La nutricionista Mounia Boulanouar destaca que la inclusión de vitaminas, minerales, antioxidantes y ácidos grasos específicos en la alimentación diaria está vinculada con la producción de colágeno y la reducción del impacto de los radicales libres. Según la especialista, estos elementos contribuyen a procesos como la síntesis de colágeno y la protección frente a la acción de los radicales libres.

La prevención de la sequedad cutánea se plantea con la incorporación frecuente de alimentos ricos en grasas saludables, como el pescado graso al menos dos veces por semana, la palta, las semillas oleaginosas y aceites vírgenes, con el objetivo de aportar lípidos asociados a la estructura de la piel.

Entre las fuentes vegetales con aporte antioxidante se encuentran distintos grupos de frutas y hortalizas, como la zanahoria por su contenido de betacaroteno, el morrón, frutas exóticas y cítricos por su aporte de vitamina C, además de los frutos rojos.

La especialista Mounia Boulanouar citada por el sitio Notre Temps, resalta la importancia de estos nutrientes en la dieta para una piel saludable.

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