América Latina baja la subalimentación a 4,8 % y República Dominicana alcanza hambre cero

El informe de la ONU sobre seguridad alimentaria indica que la prevalencia de subalimentación en América Latina descendió a 4,8 % de la población, situando a la región entre los mejores indicadores internacionales.

El estudio destaca que República Dominicana se une a otras cinco naciones que cumplen con el objetivo de «hambre cero». Según el reporte, estos países lograron reducir significativamente los casos de inseguridad alimentaria, lo que refleja políticas de apoyo nutricional y mejoras en la distribución de alimentos.

Este avance es crucial porque la subalimentación afecta directamente la salud y el desarrollo económico. Alcanzar el 0 % de hambre implica que el país ha eliminado la falta de acceso a una alimentación adecuada, lo que puede traducirse en menores tasas de enfermedad y mayor productividad laboral.