Autoridades de Hong Kong procesan tienda de comestibles por video de ratas en carne expuesta

Las autoridades de higiene alimentaria de Hong Kong han procesado a una popular tienda de comestibles en Kwun Tong después de que un video viral y una inspección posterior encontraran ratas corriendo sobre cadáveres de cerdos, así como techos agrietados y pisos manchados.

La tienda, ubicada en Hip Wo Street, es una sucursal de Qiandama, una cadena de tiendas de comestibles de la China continental. La inspección se llevó a cabo después de que un clip que mostraba ratas merodeando sobre los cadáveres y alimentándose de la carne se difundiera en las redes sociales.

Un portavoz del Departamento de Higiene Alimentaria y Medio Ambiente dijo que el personal fue enviado a inspeccionar la tienda después de que el video se hiciera viral. La inspección encontró condiciones insalubres en la tienda, lo que llevó a las autoridades a tomar medidas legales contra la tienda.

La situación ha generado preocupación entre los consumidores en Hong Kong, quien esperan que las autoridades tomen medidas para garantizar la seguridad y la higiene de los alimentos en las tiendas de comestibles. La procesamiento de la tienda de comestibles es un paso hacia la protección de la salud pública en la región.