Calor extremo y escasez de mano de obra golpean al té de Assam
Fotos: WikipediaLas plantaciones de Assam, que generan más de la mitad del té de la India, están enfrentando una crisis laboral impulsada por el clima. El aumento de las temperaturas está reduciendo los rendimientos y los trabajadores abandonan el sector en busca de empleos más estables.
Los dueños de los campos afirman que el calor intenso afecta la calidad y la cantidad de la cosecha, mientras que los salarios se mantienen bajos. «Cada vez es más difícil retener a los empleados cuando pueden encontrar trabajos mejor remunerados en la construcción o en la industria textil», comentó un productor local. Además, los precios del té se mantienen estancados, lo que aprieta aún más la rentabilidad de los agricultores.
Como consecuencia, los productores de Assam temen una caída sostenida de la producción nacional, lo que podría repercutir en los mercados internacionales del té. La combinación de clima adverso, fuga de mano de obra y precios inmóviles crea una presión sin precedentes para la industria.
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