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Los precios de alimentos básicos suben 30% en Italia en 5 años

Ago 31, 2026·8:53 PM

Una encuesta de Sole 24 Ore muestra que los productos de la canasta básica en Italia han encarecido un 30 % en los últimos cinco años. El alza supera los 45 % en artículos como el café, el aceite de oliva virgen extra y los tomates.

Los analistas que participaron en el estudio señalaron que la combinación de inflación general, costos de producción y mayores precios internacionales de materias primas ha impulsado estos incrementos. «Los consumidores están sintiendo el golpe en la mesa diaria», comentó un portavoz del estudio, sin nombrar a la entidad específica.

El impacto se refleja en el gasto familiar: familias italianas deben destinar una mayor proporción de sus ingresos a alimentos esenciales, lo que podría reducir el poder adquisitivo y presionar a los gobiernos locales para buscar medidas de alivio. El aumento de 30 % en la canasta básica es, según los datos, una de las mayores de la última década.

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