Nutricionista advierte sobre riesgos de comer picada

La nutricionista Nadia Hrycyk advirtió sobre los riesgos ocultos de comer una picada. La cantidad de colorantes y conservantes en las carnes procesadas es lo más peligroso, según Hrycyk.

Esto puede aumentar la incidencia de contraer cáncer de colon o recto si se consumen al menos 50 gramos diarios. La Organización Mundial de la Salud (OMS) confirma que este tipo de carnes se encuentra en el grupo 1 con mayor evidencia científica de alimentos que producen cáncer.

“Todo depende de la frecuencia con la cual comamos una picada. Si todos los días comemos fiambre, es más peligroso”, expuso Hrycyk. La nutricionista también reveló alternativas para contrarrestar las contraindicaciones.

La frecuencia de consumo es clave para evitar problemas de salud. La incidencia de cáncer puede aumentar significativamente con el consumo diario de estas carnes procesadas.

¿Qué medidas tomarías para reducir el consumo de carnes procesadas en tu dieta? Dinos lo que piensas.