Estudio revela que costos de transporte y desigualdad limitan acceso a alimentos

Un nuevo estudio liderado por la Universidad de Oulu muestra que los costos de transporte y la desigualdad económica son factores críticos que afectan la accesibilidad global a cultivos alimentarios. Los investigadores combinaron datos de redes de transporte con indicadores de ingreso para crear un marco de accesibilidad espacial.

El equipo, que incluye a la Universidad de Oulu, la Universidad Aalto y Pellervo Economic Research (PTT) de Finlandia, analizó varios escenarios de interrupciones y desigualdad. «Los resultados indican que incluso con suficiente producción, la falta de infraestructura de transporte eficiente y la brecha de ingresos pueden dejar a millones sin acceso a alimentos básicos», señaló el investigador principal.

El hallazgo sugiere que políticas que mejoren la conectividad logística y reduzcan la disparidad económica podrían ser tan decisivas como aumentar la producción agrícola. Este enfoque integral podría guiar a gobiernos y organizaciones internacionales a diseñar estrategias más efectivas contra la inseguridad alimentaria.