Mauricio: Diabetes, el azúcar y la taxación que no basta
Fotos: WikipediaNearly one in five Mauritians lives with diabetes, cifra que se mantiene alta pese a la introducción de un impuesto sobre el azúcar en 2013, el cual se amplió y duplicó desde entonces.
El impuesto buscaba frenar el consumo de azúcar, pero la realidad es que el azúcar sigue presente en todo, desde pasteles festivos hasta snacks procesados que llenan las góndolas de los supermercados. La medida, aunque bien intencionada, no logra contrarrestar el consumo masivo.
El gobierno de Mauricio continúa evaluando estrategias complementarias, pero la cifra de diabetes sigue en ascenso, reflejando la necesidad de políticas más integrales que aborden tanto la educación alimentaria como la disponibilidad de opciones saludables.
La tasa de diabetes en Mauricio es una de las más altas del mundo, superando el 20% de la población.
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